Resep Pembuatan Gogos

Bahan :

500 gr beras ketan
750 cc santan

Untuk adonan ikan :

200 gr daging ikan kakap, kukus, suwir-suwir

250 cc santan

3 bh cabai rawit

3 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 btr kemiri

1 sdt ketumbar

garam dan gula pasir secukupnya

1 bh tomat yang masih hijau, iris halus

1 sdm minyak goreng, untuk menumis


Cara membuat :

Cuci bersih beras ketan,